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Considérée comme une boisson classique populaire, du fait de sa préparation artisanale avant tout, cette mixture légèrement piquante à la saveur acidulée est le fruit d’une culture symbiotique de et de levures dans un milieu douce : cette boisson vivante et lacto-fermentée pr…
Complément d'information à propos de Recette Kombucha
Considérée comme une boisson traditionnelle populaire, du fait de sa préparation artisanale avant tout, cette boisson significativement saturée en co² à la saveur acidulée est le résultat d’une culture symbiotique de bactéries et de levures d…